Shiftleader Bistro Landing
Wat houdt de functie in?
Als Shiftleader Bistro Landing ben jij het gezicht van onze bediening én de verbindende factor tussen het team en de bedrijfsleiding. Je werkt zowel in de bediening als achter de bar en fungeert als eerste aanspreekpunt voor de bediening tijdens je shift. Met jouw aanstekelijke energie zorg je dat alles soepel verloopt en dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. In de zomer werk je vaak buiten op ons heerlijke terras!
Je bent verantwoordelijk voor de opening en sluiting van de bistro, het coördineren van bijbehorende werkzaamheden en het aansturen van je collega’s. Samen met de 1e man in de keuken bewaak je de kwaliteit en gastvrijheid. Je werkt actief mee op de vloer, houdt overzicht op drukke dagen en springt bij waar nodig.
Daarnaast verwelkom je onze gasten als een echte gastvrouw/-heer. Jij bepaalt de meest efficiënte tafelindeling met behulp van ons online reserveringssysteem We Reserve. Of het nu gaat om een spontane lunch of een grote groep met speciale wensen, jij weet alles in goede banen te leiden. Op de vloer ben je het aanspreekpunt voor onze gasten.
Je bent ook betrokken bij het organiseren van gezellige avonden, zoals pizza- of BBQ-avonden, die voor veel gasten de hoogtepunten van hun verblijf zijn. Bovendien draag je zorg voor het plaatsen van bestellingen en een correcte kasopmaak aan het einde van de dag.
Jou verantwoordelijkheden:
- Openen en sluiten van de bistro volgens onze opstart- en afsluitlijsten.
- Aansturen en begeleiden van 1 tot 6 oproepkrachten tijdens je shift
- Fungeren als buddy voor nieuwe collega's
- Reserveringen beheren en gasten efficiënt plaatsen
- Gasten welkom heten, adviseren over gerechten en dranken, en bestellingen opnemen
- Coördineren en uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden
- Informeren en motiveren van je team over wisselende gerechten en bijzonderheden
- Groepsreserveringen begeleiden
- Coördineren van evenementen zoals pizza- of BBQ-avonden
- Plaatsen van bestellingen bij vaste leveranciers
- Zorgdragen voor een correcte digitale kasopmaak.
Wat breng jij mee?
- Minimaal 1 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
- Je bent beschikbaar in het weekend en in alle (basis)schoolvakanties.
- Een passie voor koffie, eten en drinken, met aandacht voor vega(n) opties.
- Ervaring in de recreatiesector is een pré.
- Een talent voor het schrijven van aantrekkelijke krijtborden is een pluspunt.
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
Wat bieden wij?
- Ruimte voor jouw ideeën: Breng je creativiteit en visie tot leven en maak écht impact op de horeca-ervaring van onze gasten.
- Afwisseling & uitdaging: Van het aansturen van het team tot het organiseren van evenementen – geen dag is hetzelfde.
- Gezellige werksfeer: Samen werken we hard, maar lachen we net zo veel. Hier voel je je meteen thuis.
- Toegang tot campingfaciliteiten: Neem na een drukke dag een duik in het zwembad of geniet van het kampvuur.
- Afwisseling in het rooster: Je kunt zowel overdag als s avonds werken, wat ruimte geeft voor een goede afstemming in de werk/prive balans.
Waarom Camping De Kleine Wereld?
Bij ons draait alles om gastvrijheid en gezelligheid, voor zowel onze gasten als ons team. In deze rol krijg jij de kans om mee te bouwen aan de unieke sfeer van onze bistro en zorg je ervoor dat iedereen met een glimlach vertrekt.
Startdatum: per 1 april 2026
Ben jij de enthousiaste en ervaren shiftleader die wij zoeken? Maak dan gebruik van het Sollicitatieformulier